Die nächste öffentliche Führung ist um 11:30 Uhr.
Das Käserei-Museum hat historische Wurzeln. In einer ehemaligen Käserei zeigen wir Ihnen Käsesgeschichte. Ab dem Jahr 1901 hat Seraphin Risch die Milch, die in den Gemeinden Endingen und Forchheim erzeugt wurde, in seinem Anwesen Rempartstr. 7 verarbeitet. Er vererbte der Stadt Endingen 300 Exponate.
Diesem Erbe will das Museumsteam – von der Stadt Endingen unterstützt – gerecht werden. Das Museum steht offen für alle Menschen, die auf dieses köstliche Lebensmittel Käse nicht verzichten wollen und neugierig auf seine Geschichte(n) sind.
Dazu findet an verschiedenen Terminen eine öffentliche Führung mit Betreiber Fridtjov Ross statt. Nach einer lebendigen Führung durch das Käsereimuseum wird es eine herzhafte Käseplatte mit Brot und einem passenden Getränk geben. Zur Auswahl stehen Tee, Kaffee oder ein guter Schluck Wein. Im Angebot für 20€ pro Person.
Termine 2023:
29 April um 11 Uhr Anmeldung direkt über VHS Freiburg
20 Mai um 11:30 Uhr Anmeldung direkt bei Breisach Kultour
04 Juni um 11:30 Uhr Anmeldung direkt bei Breisach Kultour
21 July um 11:30 Uhr Anmeldung direkt bei Breisach Kultour oder per mail hier
15 August um 11:30 Uhr Anmeldung direkt bei Breisach Kultour
14 Oktober um 11:30 Uhr Anmeldung direkt bei Breisach Kultour
